Pastores: los últimos de la montaña
Los ganaderos de los Picos de Europa reclaman la mejora de los caminos y una normativa más adecuada a su actividad a un mes de la subida de las reses a los puertos «El manejo del ganado ha cambiado inexorablemente». Así de tajante se muestra Juan Valladares, presidente de la Asociación de Ganaderos Trashumantes de Asturias (AGTA). La normativa vigente, el avance del rastrojo sobre los pastos, el lobo y la existencia en algunos casos de infraestructuras inadecuadas son para los pastores de los Picos de Europa las principales causas de la decadencia de la ganadería trashumante que el próximo día 25 de abril iniciará su traslado a los pastizales de verano, montaña arriba. Federico Fernández es un pastor de Arenas de Cabrales que ha dedicado toda su vida a la cría de ganado en los Picos de Europa y en la sierra del Cuera. «En Arenas tan sólo cinco ganaderos trabajamos como hace 70 años, sin tractores», subraya Fernández, el cual cuenta con la ayuda de la boliviana Jimena Lucero desde hace ...